By - admin

川味香肠-


织物织物

令人不快的人:五公斤、失败并切成拇指体积。、备用。猪肠(破旧的汽车):用盐洗虽然。、与用小量醋(以及鱼腥味)失败。。辣椒属植物面、辣椒属植物演奏想要(几)、盐多放点(预先阻止破旧的汽车坏掉)精馏酒精四两、白糖碎屑、味之素碎屑。

安心织物:棉绳、铁丝(肠体积)针。

详细步骤

把所非常织物放在肉上。,戴上手套,甚至混合,腌制十五个人结合的橄榄球队分钟。,你可以经过把它和你的手混合来安置它。、用棉绳把肠扎起来。,把电线圈放在另一端。,用针包装材料。,与把破旧的汽车装满你想要的巨大的破旧的汽车。,挂起来,你可以在人家有风的某方面吃五到六天。。

1。令人不快的人失败,沥干夸张的言语。,把它切成一平方公分的正方形。。浸泡壳,浸泡10分钟。,与再擦3-4次。,洗掉外形盐。,与用水替代它。;

2。姜汁失败,用大蒜放掉气体或水姜汁。,把瓶打中矿泉水瓶炸成储料器状的细沙;

三。在肉丁中结合精馏酒精。、盐、辣椒属植物面、花椒面,使生色免洗的手套,两次发球权甚至抱住。,与向同样的揭发搅拌。,直到肉开端缚术和肌腱。;

4。把壳洗彻底,放入瓶颈路段。,航班紧固,或许用你的手严密地地按住它。,壳的另一端航班紧固封口,或直地结。;

5。把混合肉装入瓶中。,用筷子轻松地戳一下。,把它装入套管。,直到壳包装材料了肉。;

6。将破旧的汽车甚至地陷入3-4份。,交往缠结,与用大头针的平头把一稍许地眼睛放在破旧的汽车上。;

7。一只好的破旧的汽车挂在清凉处。,戒除阳光直射。,让它自是枯燥无味的。。[1]  

两个积极从事

所需织物

令人不快的人5000克、75克黑胡椒面、75克辣椒属植物面、食盐125克、糖50克、50克酒、五味小粉、小量的黑胡椒、小量鸡精、壳、彻底的赞成或界线。

详细步骤

1、令人不快的人(猪油和屈身)的平衡为3。:7)切成肉条。,这条肉条大概有1公分宽。,3公分长。

2、把一切的调味放入切肉中。,拌匀,腌制12-24小时。

3、正派的已买卖的套管。,套管不太好,不克不及洗涤。,洗涤时要洗涤一稍许地苏打。,将壳枯燥无味的。。

4、术语有一种破旧的汽车破旧的汽车专用器,,不,请找一瓶大可乐果树。,从1/3切成。,可乐果树瓶的田埂可作为破旧的汽车破旧的汽车的器。。

5、肉腌后,,你可以开端破旧的汽车了。,把套管头放在监制可乐果树瓶的瓶颈路段上。,在另一端难题,肉将不会漏。,与腌制的肉从可乐果树中成功地对付。 瓶装的破旧的汽车,倒入套管内的肉应持续运用。,把它装满套管。,因此换异匹敌困难的。,术语有破旧的汽车,会忽略稍微烦扰。。当套管彻底地填补时,用筷子把肉条推到壳里。,确保套管已满。,与密不透气的套管。。

6、当总计破旧的汽车包装材料时,,用牙刮在破旧的汽车外形放稍微洞。,换气,与按垂线做切片。,大概15公分。,在段当中系牢线。,一定要把它系好。,要不,破旧的汽车在烹时轻易冗长的。。 7

7、破旧的汽车地租,破旧的汽车几乎先前吃结束。,在清凉透风的某方面吹干。,一圈后就好了。,术语破旧的汽车在露天,,朕得在夜晚把它带回在室内使用的。,戒除露珠和湿度的破旧的汽车。吃的时辰要吃过量的破旧的汽车。,用偷猎熟,切成片食物。,也可以热菜类等。。术语词,熏破旧的汽车和柏木棒动人好转的。,详细的方式是,让朕把破旧的汽车晾3-5天。,把破旧的汽车挂在密不透气的的例里(譬如,人家大铁桶),桶下火警,放柏树末(可以放稍微干橘皮),热度后柏树树枝降落烟来。,柏木熏破旧的汽车,吸了整天烟。,熏破旧的汽车或腊肉会很香。,把它擦干,使它变轻。。

有关注意事项

1、破旧的汽车肉和破旧的汽车的平衡为3。:7,猪油和屈身的平衡可以理性本人的爱情整洁的。,但不要太瘦。,术语它太薄,破旧的汽车会尝到更多的木头。。

2、晾的破旧的汽车可以保在清凉透风的某方面。,成功发展变热后,你可以把剩的破旧的汽车放在收费的某方面。,定格保藏,预先阻止变形。你也可以把破旧的汽车放在冷冻机的冷冻机里吹干。,为了预先阻止空气枯燥无味的太久,破旧的汽车是枯燥无味的的。。

3、破旧的汽车破旧的汽车可以像我说的那么。,你也可以把咸猪肉和洗过的壳送到人家特意设计的某方面。,这将忽略很多烦扰。。

4、破旧的汽车依从的湿度、凉气的某方面,如四川。,自北地的成功发展太冷了。,在室内使用的太热,不完全做破旧的汽车。。

技术气质规格

染上或粘上的艳丽,清红与白,外形枯燥无味的,无漂白景象。它有一种特别的香味。,外形不麝香有较大的横向样品。,向后拉开车辙是情况正常的。。每种破旧的汽车的巨大外观。,厚度甚至性,猪油和屈身的平衡是立刻的。。

选购指南

看一眼干的和干的破旧的汽车无论是最优质的。,术语破旧的汽车是湿度的,它变动从而产生断层最好的。。

两人看一眼肉是变动从而产生断层又瘦又胖。,食味佳;含糊的人是由机具结合的肉。,食味较差。

三看套管的厚度,越薄越好。,破旧的汽车蒸后脆生。,如套管厚度,蒸后会很困难的。。

四看局面。 破旧的汽车太透明的了。,证明是腌制时结合的白硝过多,不上档次;术语惨白,无油脂,变动从而产生断层Jiapin。;术语它过于艳丽,无清楚的原始的,染上或粘上证明是,不要买卖。

当你买破旧的汽车时,你可以设法。、二闻、三捏评议法。

一看执意遵守色。。破旧的汽车气质明亮。,已变形或就要变形的破旧的汽车肉呈黄色,猪油是淡黄色的。。自然,破旧的汽车的色无尽的可能性红。,色太红,象征添加亚硝酸钠。。

两种名誉是用来反省破旧的汽车的动人。。破旧的汽车通常是难以取悦的的。,变形破旧的汽车臭而酸。。

三按摩是反省破旧的汽车的干、湿以任何方式。。破旧的汽车枯燥无味的率约为65%。,干破旧的汽车的屈身是硬的。,套管会向后拉开和皱。。无向后拉开、无车辙、软质破旧的汽车聚集差。。破旧的汽车不宜寄存品太久。,要不很轻易成型。。

发表评论

Your email address will not be published.
*
*